salade de poivrons sautée à l'huile d'olive

Poivrons

Pour commencer, j'ai choisi pour vous une entrée fraîche et rapide ! si vous aimez les poivrons, vous allez vous régaler !  
Salade de poivrons sautées a l'huile d'olive: 
-2 poivrons rouge et vert
- huile d'olive 
- 3 gousses d'ail
- une demi CàC de cumin
- poivre noir
- sel
préparation :
1-Lavez les poivrons enlever le bouchon et les graines,

2-les griller sur le feu ou au four.

3-Retirez-les et mettez-les dans un sac en plastique pour retirer la peau facilement, puis coupez-les en lanière.

4-Chauffez l'huile d'olive avec l'ail râpé ne le laissez pas brûler et mettez les poivrons, ajoutez le sel, le poivre et le cumin, laissez cuire quelques minutes. et enfin servir chaud ou tiède, 
voila tout !!! bon appetit :)

ps: je n'ai pas pris la photo moi même, je l'ai utilisé juste pour que vous ayez une idée sur le plat

recette gourmandise bon léger

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